Wildwochen 2025: Maroni-Hirschbraten, Rehbraten, Frischling und Genuss am Attersee

Wildwochen 2025 im Restaurant Bachtaverne und am Attersee-Schiff Die wilden Wochen sind zurück! Die Bachtaverne serviert ab 3. Oktober 2025 wieder hausgemachte Spezialitäten von Hirsch, Reh, Wildschwein und Ente aus der Region. Hunger auf mehr? Dieses Jahr wird es zu ausgewählten Terminen die Wildspezialitäten als Genussfahrten auf einem Attersee-Schiff geben.    Der Herbst bringt wieder…

September 2025: Hausgemachte Zwetschenknödel läuten den Herbst ein

Hausgemachte Zwetschkenknödel und gebackene Steinpilze läuten den Herbst ein Der Herbst hält Einzug und mit ihm die Zeit für gemütliche Stunden, bunte Wälder und vor allem: herzhafte Gaumenfreuden! Die Bachtaverne hat sich ganz dem Geschmack der goldenen Jahreszeit verschrieben und wir freuen uns, Ihnen im September eine Auswahl an saisonalen Köstlichkeiten zu servieren. Genießen Sie…

Genießen Sie jetzt Spezialitäten von Hirsch, Reh, Gams, Wildschein und vielem mehr am Attersee

Wildpartie 2024: Regionale Wildspezialitäten von Hirsch, Reh, Gams, Wildschwein und mehr am Attersee

Be Wild: Wildpartie 2024 im Restaurant Bachtaverne in Weyregg am Attersee Die Wildpartie 2024: In der Bachtaverne in Weyregg am Attersee gibt es wieder wilde Zeiten. Die Küche serviert bis Mitte November 2024 wieder hausgemachte Spezialitäten von Hirsch, Reh, Gams, Wildschwein und Ente aus der Region.   Feinstes Ragout von der Gams, saftiger Maroni-Hirschbraten oder…

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Wildpartie 2023: Regionale Wildspezialitäten von Hirsch, Reh, Gams, Wildschwein und vielem mehr…

Wildpartie im Restaurant Bachtaverne in Weyregg am Attersee In der Bachtaverne in Weyregg am Attersee gibt es wieder wilde Zeiten. Die Küche serviert ab Oktober 2023 wieder hausgemachte Spezialitäten von Hirsch, Reh, Gams, Wildschwein und Ente aus der Region.   Das feine Ragout von der Gams, doch lieber den saftigen Maroni-Hirschbraten oder eine Barbarie-Ente? Auch…

Wildpartie 2022: Regionale Wildspezialitäten von Hirsch, Reh, Gams und vielem mehr…

Wilde Zeiten im Restaurant Bachtaverne Verlängert bis 6.11.2022: Die Bachtaverne in Weyregg am Attersee kündigt wilde Zeiten an. Die Küche serviert im September und Oktober 2022 wieder hausgemachte Spezialitäten von Hirsch, Reh, Gams und Wildschwein aus der Region.   Das feine Ragout von der Dachsteiner-Gams oder doch lieber den saftigen Maroni-Hirschbraten? Wie jedes Jahr bietet…

September 2019: Herbstlich mit dem Dachsteiner-Reh am Attersee

Der September läutet das Ende des Sommers ein und wir haben auch schon einen Vorboten für den Herbst: Aktuell serviert unsere Küche ein herzhaftes Ragout vom Dachsteiner-Reh. Daneben gibt es wie immer noch andere Klassiker wie Rauchkuchlknödel und Zwiebelrostbraten auf der Empfehlungskarte: Die aktuellen Empfehlungen des Restaurant Bachtaverne in Weyregg am Attersee für den September…