Posts Tagged "Hirschbraten"

Nov. 2020: Martinigansl und Wild bestellen in Weyregg, Steinbach, Seewalchen, Schörfling…

Was wäre der November ohne traditionelles Martinigansl oder herzhafte Wildgerichte? Passend serviert mit hausgemachtem Apfel-Rotkraut und Serviettenknödel. Aber auch Alt-Wiener Zwiebelrostbraten, Dachsteiner Gams oder der wilde Burger stehen zur Auswahl. Natürlich wird auch ein Klassiker geliefert: Das Wienerschnitzel vom Strohschwein.
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Oktober 2020: Wild essen am Attersee – Maroni-Hirschbraten und Dachsteiner-Gams

Wilde Zeit in der Bachtaverne Der Herbst ist da – im Salzkammergut die Zeit der traditionellen Wildgerichte. Wie jedes Jahr bietet Ihnen die Bachtaverne auch heuer wieder eine besondere Auswahl an Gerichten. Zur Einstimmung haben wir ein paar besondere Impressionen
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