Wildwochen 2025 im Restaurant Bachtaverne und am Attersee-Schiff
Die wilden Wochen sind zurück! Die Bachtaverne serviert ab 3. Oktober 2025 wieder hausgemachte Spezialitäten von Hirsch, Reh, Wildschwein und Ente aus der Region.
Hunger auf mehr? Dieses Jahr wird es zu ausgewählten Terminen die Wildspezialitäten als Genussfahrten auf einem Attersee-Schiff geben.
Der Herbst bringt wieder die Wildwochen in de Bachtaverne. Herrliche Salzkammergut-Spezialitäten erwarten Sie, modern interpretiert und stilecht serviert mit köstlichen Beilagen.
Wählen Sie aus Maroni-Hirschbraten, Rehbraten, Frischling, Barbarie-Ente und vielem mehr. Dazu empfehlen sich gut sortierte Weine und beste Cocktails.
Für alle Naschkatzen wartet dann noch ein hausgemachter Kaiserschmarrn.
Traditioneller Hirschbraten im Restaurant Bachtaverne in Weyregg am Attersee
Empfehlungen
Natürlich dürfen dabei die traditionellen Schmankerl wie Kroketten, Serviettenknödel und vor allem das delikate Apfel-Rotkraut nicht fehlen. Jedes Gericht wird ausschließlich mit regionalen Produkten von hoher Qualität zubereitet.
Feinste Spezialitäten von Hirsch, Reh, Wildschein und vielem mehr – für kurze Zeit in der Bachtaverne in Weyregg am Attersee
Wein und Wild in Harmonie, verfeinert mit Destillat
Für besten Genuss empfehlen wir einen erlesenen Tropfen Wein. Der klassische Rotwein oder eine raffinierte Variante – der Weinkeller der Bachtaverne überzeugt mit allerhand Schätzen. Lassen Sie sich überraschen.
Neben feinsten Speisen werden in der Bachtaverne auch raffinierte Drinks und selbstverständlich kühles Bier serviert. Überzeugen Sie sich selbst.
Überzeugen Sie sich von der Auswahl an feinsten Getränken – Weine, Longdrinks, Cocktails und vieles mehr…
Wild auf dem Schiff: Ein besonderes Erlebnis
Ganz neu im Herbst 2025: Die Genussfahrten der Bachtaverne in Kooperation mit der Attersee-Schifffahrt. Erleben Sie den hochwertigen Genuss der Bachtaverne an ausgewählten Terminen auf einem Schiff der Attersee-Schifffahrt. Verbinden Sie besten Geschmack mit einer außergewöhnlichen Tour auf den Wellen des Attersees.
Mehr Infos unter dem Link Attersee-Genussfahrten.
In der Bachtaverne reservieren? Per Telefon oder via Formular
Reservieren Sie noch heute telefonisch: +43 7664/20 753 oder mittels Formular hier.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Bei Fragen stehen wir natürlich gerne zur Verfügung.
Herzliche Grüße vom Attersee,
Das Team des Restaurant Bachtaverne