Christmas is near and we want to help the “Christkind” preparing the festivities with some special dishes. Our kitchen serves a traditional speciality in December: “Salzburger Nockerl”. Please be aware: The preparations takes about 25 minutes – but then it tastes even better. If you want to prepare for New Years Eve: You can find…
Christkind is coming to town soon and Christmas is around. As usual we thought about some specials for this exclusive time of the year. There is a Beef Tartare, served with quail eegs and sea-salted butter, specialities from the Salzkammergut or a Nougat-Panna Cotta with Christstollen-Parfait – there are several recommendations for December. Some of…
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