Arctic Char with Creamy Polenta
Arctic Char with Creamy Polenta Arctic char with creamy polenta, served with grilled vegetables, lemon caviar and beetroot espuma
Arctic Char with Creamy Polenta Arctic char with creamy polenta, served with grilled vegetables, lemon caviar and beetroot espuma
Grilled Black Tiger Prawns Grilled black tiger prawns, served with tomato risotto, parmesan, grilled tomatoes and rocket salad
Attersee-Reinanke Grilled Atterse puree, served with parsley potatoes, brown butter and roasted vegetables
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